一次有趣的實驗小學作文五年級
吃過蘋果的人肯定都知道削了皮的蘋果會變色，可這到底是怎么回事呢？今天，我就向大家揭開蘋果變色的秘密。
今天中午，媽媽買了一袋蘋果，我可高興了，迫不及待的吃了一個，這被媽媽發現了，媽媽打了我一下手，說：“吃東西必須要洗手，要不然細菌就會跑到你肚子里。”我趕緊放下那剩下的一點點蘋果，去洗手了，洗完手回來，我發現蘋果變成了褐色，這是怎么回事呢？我拿著蘋果去問媽媽，媽媽只是說這是蘋果氧化了，具體什么原因她自己也不知道。
我決心揭開蘋果變色的秘密，先將兩個蘋果削了皮，一個放在桌子上，一個放在鹽水里，我坐在旁邊仔細的觀察著，漸漸地，那個放在桌子上的蘋果稍微有一點變色，而那個泡在水里的卻沒有變色，為了讓桌子上的蘋果變色更加明顯，我決定把它們放一個晚上。
第二天早晨我起來一看，那個放在桌子上的蘋果已經完全變成了褐色，而且干巴的不放的不成樣子了，放在鹽水里的蘋果保留了原來的樣子和甜味。在鹽水里的蘋果還是原來的甜味，放在桌子上的蘋果卻變味，變的`很難吃，發面，沒有了甜味。
根據“蘋果實驗”我終于揭開了蘋果變色的秘密：削了皮的蘋果和空氣接觸后會被氧化，而蘋果干巴是因為它的水分被空氣吸走了。
原來，生活中處處有科學，只要我們細心的觀察，總能發現其中的秘密。
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