學包餃子小學作文800字
導語：通過學習包餃子，讓我悟出來了一個道理：世上無難事，只要肯登攀。接下來小編整理了學包餃子小學作文800字，文章希望大家喜歡！
學包餃子小學作文
晚上，迎著噼里啪啦的炮仗聲我們圍坐在一起吃年夜飯，看到一桌豐盛的菜肴，我那個狼吞虎咽的勁兒啊……
“苗苗，吃好飯幫媽媽一起包餃子。”正當我吃得歡媽媽的話措不及防地飄了過來。“可是我不會包啊！”我睜著一雙無辜的大眼睛盯著她。“不會，就學唄，媽媽這么大的時候……”一邊的媽媽又開始絮叨她小時候輝煌的干家務史，算了，不爭辯了，我舉雙手投降。
“我們包，你就負責把桌上包好的餃子挪到那邊的篩子里擺整齊。”開始了，看著兩大盆餃子餡和堆得如小山的餃子皮，老媽給我分工了。我發現她們的速度遠遠跟不上我的節奏，更關鍵的是看著一張張餃子皮在她們手里瞬間變成一朵朵可愛的餃子花，我實在忍不住了，乘她們不注意偷偷拿起一張餃子皮攤在桌上，用勺子舀了一大勺餡放進去，為了把這勺餡給擼進去我可是費了九牛二虎之力，最后用勁把兩邊捏好放到盤中，忍不住大聲炫耀：“大家快來欣賞下我包的餃子，自學成才，還 不錯吧！”話音剛落，才發現餃子皮竟然撐破了，餡都漏出來了，我頓時如斗敗的公雞。
“苗苗，包餃子看似簡單，其實也有很多門道呢！”擅長指點的高中老師開始給我上課了。一邊講小姨還 一邊示范給我看，“先把一張餃子皮攤開在手心，再用勺子舀點餡放到中間，要不多不少剛剛好，像你這樣的的新手可以先舀少點，不夠慢慢添，最后把兩邊合起來捏一捏緊。”話音剛落，一個完美的餃子頃刻呈現在我眼前，引得我馬上躍躍欲試。我照著小姨的方法又重新試了一遍，特別是舀餡的時候我添了好幾次呢，生怕又犯同樣的`錯誤。終于把兩邊合上捏好了，我把完工的餃子拿給媽媽看，媽媽檢查了一下告訴我，捏合餃子的邊緣時一定要均勻用力，而且不能漏過任何一個地方，否則兩邊有空隙煮餃子的時候很容易散開。說完，將我沒捏到位的地方重新捏一遍給我看。經過兩位專家級人物的親自指導，我又開始包第三個餃子，這次我嚴格按照他們指導的方法來包，包完我覺得好丑，但外婆卻笑瞇瞇地拿起我包的餃子：“喲，這次包的餃子不僅沒破，邊緣也捏得很好，苗苗是個能干的小姑娘呢！”外婆這是在鼓勵我呢，所以我一定要加油！
我跟著大家一邊學一邊包，在堆積成山的餃子皮被夷為平地之后我發現自己包的餃子似乎越來越像樣了，就連媽媽和小姨也夸我熟能生巧，進步飛快呢！
外面迎接新年的炮仗聲此起彼伏，我一邊吃著自己親手包的餃子，一邊感嘆包餃子也是大有學問，在新的一年里我暗下決心要努力學會干更多的事，做一個能給爸媽分擔家務的勤快女兒。
學包餃子小學作文
說起包餃子，我還真有一個好搞笑的故事呢。
我記得，那是在一個星期天的上午。當時，媽媽問我和哥哥今天吃什么好。哥哥說要包餃子吃。我說：“包餃子也太簡單了，我來露一手吧！”哥哥卻說：“你吹牛也別吹得太早了，不信你就試試！”
我不服氣，說：“試就試！有什么呀？”
這時，媽媽笑道：“看起來今天還真有一場好戲看呢，行，咱們今天就吃餃子！”說著，媽媽從廚房里拿來了一小袋面粉，讓我先來和面。我平時只是看媽媽和過面，我哪里能行啊，可我還是逞能地接受了這個任務。
我學著媽媽平時和面的程序，先把面粉倒在了案板上，在面粉中間私了一個裝水的窩，讓面粉在四周圍成了一個圈，這主要是防止水從四處流出來。媽媽看了看，夸我這一步做得還不錯。然后，我開始往面粉中間倒水了。一開始，我一下把水倒得多了一點，面粉和得很稀很稀。我看了看媽媽，向她求救了。
媽媽笑道：“水要慢慢倒，要根據面粉的稀稠程度來控制加水量，面粉和硬了不行，和軟了也不行，你這樣稀的面根本搟不成餃子皮。”
“那怎么辦？”我著急地問。
“那你說怎么辦？”媽媽笑著反問我。
我想了想，有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉，揉了起來，面不再那么稀了。媽媽奪我真聰明。我自豪地說：“這就叫亡羊補牢，為時不晚嘛！”
面終于揉好了，而我的手臂也酸疼得不行了。哥哥這時上來了，說：“怎么樣，這事情不好干吧？是不是讓我來幫幫你呀？”
我說：“去去去！還輪不到你！”
在媽媽的指導下，我把面團搓成了一個長條，又用刀把它切成了一個個的小塊，然后用搟面杖將它們搟成了一塊塊圓圓的面皮，最后就剩下剁餃子餡和包餃子了。
餃子餡的制作實在是太復雜了，這道工序我只能交給媽媽去做，我只是在一旁認真地看著、學著，并深深地記在了自己腦子里。
開始包餃子了，我們三個人，每人一雙筷子，我用筷子夾了一大團肉餡放在了餃子皮上。我雙手托住餃子皮，用一對拇指和食指將餃子皮的上端對齊一捏，只見肉餡從兩邊擠了出來。媽媽看見了，說：“小祖宗，你的肉餡放得太多了，要少放點。”
按照媽媽說的，我只好重來。我把面皮撕開，把餃子餡去掉了一些。我的第一個餃子終于包好了。緊接著，我又包第二個、第三個、第四個……在媽媽的指導下，我包餃子的速度越來越快，質量也越來越好。媽媽說，我包的絞子完全合格了。
通過這次包餃子，我才知道，這吃餃子容易，包餃子難。它有太多的工序了。它真的不像我當初想象得那么簡單。看來，在生活中，一個人需要學習的東西太多了，我得加緊努力才行啊！
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