包餃子小學(xué)四年級(jí)優(yōu)秀作文500字
這餃子的特點(diǎn)是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨(dú)特，餃子的制作原料營養(yǎng)素種類齊全，蒸煮法保證營養(yǎng)較少流失。下面就讓小編給大家?guī)戆溩有W(xué)四年級(jí)優(yōu)秀作文500字，歡迎閱讀！
包餃子小學(xué)四年級(jí)優(yōu)秀作文500字1
周五放學(xué)后，我們相約來到小孔家包餃子。進(jìn)門的時(shí)候，孔爸早已準(zhǔn)備好面團(tuán)和肉餡，正在費(fèi)勁地?fù){皮呢！我迫不及待地想給大家露一手。
于是，我拿起一張面皮，平穩(wěn)地?cái)傇谧笫中模沂钟蒙鬃右艘恍∩兹怵W，平均地抹在面皮中間。然后我把面皮的兩端對(duì)折，順著半圓形的邊沿，有條不紊地折出一個(gè)個(gè)美麗的褶子，餃子就大功告成了。
坐在一旁的丁媽連連夸我做得好，其實(shí)我也有過“不堪回首”的過去呢！
記得第一次外婆教我包餃子，還 沒等外婆講完，我就猴急地奪過面皮，笨拙地用手摳出一大團(tuán)肉，胡亂地塞進(jìn)面皮里，直接用手捏成一團(tuán)。正當(dāng)我在為自己的作品得意之時(shí)，不料“面團(tuán)”毫不留情面地脹開了口子，肉餡像潰敗的士兵，奪“門”而出。見到此狀，我立刻漲紅了臉，恨不得把“面團(tuán)”丟進(jìn)垃圾桶里“活埋”。外婆笑嘻嘻地?cái)r住我：“別扔別扔，這個(gè)就當(dāng)是你的學(xué)費(fèi)吧！”
于是，外婆手把手地傳授了包餃子的要領(lǐng)，我信心滿滿地接受了第二次挑戰(zhàn)。這回我汲取了上次的教訓(xùn)，特地少放一點(diǎn)肉餡，并效仿外婆的姿勢，仔細(xì)地折出一圈褶子，滿以為能打個(gè)“翻身仗”，可包出的餃子就像皺著臉的干癟小老頭，癱坐在桌子上無精打采，這樣子仿佛在“控訴”我一般。
“我可不能被區(qū)區(qū)一個(gè)餃子難倒。”一二不過三，我小心翼翼地控制好肉餡的分量，模擬著餃子成形的樣子來增減肉末，然后屏氣凝神地折完十個(gè)大小均勻的褶子，終于一個(gè)完美無瑕的餃子出爐了！我心滿意足地欣賞著自己的“工藝品”，怎么看她都像是一位亭亭玉立的仙女！
第一次包餃子的記憶，猶如清晨的一顆露珠，把我?guī)咏k麗的今天。想到這里，我的嘴角不禁漾起一絲調(diào)皮的微笑。
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過年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯啊？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
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大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才啊！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的'孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來了嗎？”說得對(duì)呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
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