包餃子優秀作文550字

　　導語：今天，我真的很開心，因為我學會了包餃子，而且還親自嘗到了自己包的餃子。接下來小編整理了包餃子優秀作文550字，文章希望大家喜歡！

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　　熱鬧的夜晚終于來臨了，一片熱熱鬧鬧的氣氛。窗外，紅光滿天，一個個鞭炮在新年的鐘聲中炸響。伴著喜慶的鞭炮聲，我們一家人圍坐在餐桌前，開始包餃子。

　　我小心翼翼的用左手托起一張沾著面粉的包子皮，右手拿起舀包子餡的木頭勺，慢慢的舀起一勺包子餡，準備把餡填進包子皮里。媽媽見了，連忙制止道：“先別放進去！你舀的餡太多了，這樣包子皮會被撐破的！”說著，媽媽用手把包子餡剝掉了一點，隨即示范給我看。媽媽熟練地拿起包子皮，握起木頭勺，迅速舀起了包子餡放到了包子皮里。然后，她放下勺子，雙手捧起包子，用兩手的食指從包子皮的兩端分別按了兩個小窩，用拇指和食指捏緊。最后，她用左手托著包子，右手依次從包子的左端到右端捏緊包子皮，又從左往右捏了一遍。她動作嫻熟，一氣呵成，我簡直看呆了。媽媽皺緊的眉頭放松下來，笑道：“大功告成！”

　　看著媽媽包的包子個個挺著大肚子，活像打了勝仗的大將軍，我也不甘示弱。我又拿起餃子皮，包起餃子來。我在餃子皮上放上一些餡，準備用雙手捏緊，可過了很長時間，還沒有合上。不是餡不小心撒出來，就是皮差點被捅破。我不服輸，就使勁的捏了幾下不料皮都被我捏破了，我只好又拿起一張包子皮再包一次。功夫不負有心人，我終于包好了一個餃子。

　　下好的餃子端上桌來了。熱騰騰的餃子冒著熱氣，香味四處彌漫。屋外，鞭炮聲依舊渲染著紅火的氣氛。新的一年在笑聲與鞭炮聲中開始了。

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　　今天是寒假的第一天，媽媽為慶祝我期末成績的進步，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了！

　　中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包餃子很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

　　一會，我學著媽媽的'樣子，先用筷子把餃子餡夾到餃子皮上，然后把餃子皮沾點水用手一點點的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”

　　我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了桌子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子就能包好啦！”

　　媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

　　我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

　　餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，在水里放點鹽，然后把餃子一個個輕輕地下進鍋，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。

　　不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。水又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，繼續用勺子輕輕地推著。

　　餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。

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　　舊的一年即將過去，新的一年即將到來。

　　12月28日，因慶祝元旦，學校舉行了一場包餃子活動，讓我感到興奮不已！

　　早晨，我走進裝扮得五彩繽紛的教室，看到教室里的同學及家長高興地兩兩相對坐成四排，都在準備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料，準備包餃子！我先把餡放進餃子皮里，然后餃皮對折，再把他捏緊，就這樣一個餃子成功了。我一直在認真地包餃子。這時，我不知道怎么回事，覺得特別想包畸形餃子，于是我包了一個像戒指一樣的餃子給同學們看，他們也包了一些畸形餃子。然后，我又包了一些形態各異的餃子……我們還在比誰的餃子包的好玩呢！

　　包完了餃子，我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端著裝餃子的東西跟著我們班主任趙老師到廚房煮餃子，聽爸爸說：“煮餃子也是一門學問，開著鍋煮餡，蓋著鍋煮皮。”煮完了餃子，同學的家長把餃子從學校食堂那里端了過來并趁熱盛到了同學們的飯盒里。我走進一看，前面有一個大盆，哇！里面有這么多餃子呀！于是我就拿了我的飯盒，去成了幾個餃子，這時同學們的飯盒里都盛滿了香噴噴的餃子，大家都開開心心的吃著自己動手包的餃子。

　　吃過了餃子，我們班還有節目表演。第一個節目是湯九九為大家表演“跆拳道”逗得我們全班人開懷大笑，第二個節目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱著唱著，我們全班也跟著唱了起來。

　　時間過的真快，兩個多小時后元旦慶�；顒咏Y束了。我心里想：“這次包餃子活動真精彩��！希望每年老師都帶領我們舉行一次有意義的活動�！�

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