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                    書店和咖啡店合體店的策劃書

                    時間:2023-03-09 19:03:32 策劃書 我要投稿
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                      一、目標市場

                    書店和咖啡店合體店的策劃書

                      (一) 由于公司剛剛起步,受到資金的制約以及在品牌方面還不足以形成競爭優勢,我們將會選擇有選擇的專門化的營銷戰略,將店面開在商業中心,把企業白領和成功人士作為主要客戶群體。這樣的群體有購買力且時間較充足,這樣,我們就能有針對性將我們的產品定位在中高端的層次。等到公司發展成熟了,可以開始設計開發新產品,開拓更加多的客戶群體。

                      二、產品分析

                      (一)核心利益 舒適安寧的環境是給顧客最直接最真切的體會。來到我們店消費的客戶,都是為尋求這份寧靜。所以說我們的競爭力就在店子所營造的那份安寧的感覺,讓腳步慢下來,讓心靜下來。所以本店不支持打包。

                      (二)基礎產品 多樣咖啡,多元書籍以及多余空間。

                      (三)附加產品 現磨的正宗的咖啡,方便的閱讀環境,如座椅舒適且充足,書籍方面查閱等

                      (四)潛在產品 賣咖啡同時賣書或者賣書同時賣咖啡,多買多送

                      三、發展周期

                      三個月時間將店子宣傳出去,并逐漸開始回本。一年基本穩定,然后有基本的收益。三年實現成熟,形成固定的客戶群體,有相對穩定的營業額。

                      四、新產品開發

                      設計出新口味的咖啡,引進相對稀缺的書籍。轉變經營模式,開拓更大更廣泛的市場。如針對有購買力且有許多空余時間的全職媽媽,設置媽媽休閑專區,可以打造的廣告語是“媽媽閑暇時,我們在這里”。

                      

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