和筷子做朋友幼兒園中班綜合活動教案
作為一名無私奉獻的老師，有必要進行細致的教案準備工作，編寫教案助于積累教學經驗，不斷提高教學質量。那么大家知道正規的教案是怎么寫的嗎？下面是小編為大家收集的和筷子做朋友幼兒園中班綜合活動教案，歡迎閱讀與收藏。
和筷子做朋友幼兒園中班綜合活動教案1
活動目標
1.學習使用筷子的方法，發展小肌肉的協調性
2.了解筷子的不同外形特征，有樂意使用筷子的愿望
活動準備
筷子每人一雙（不同），每組一
活動過程
一、幼兒進入餐廳，認識筷子
幼兒進入餐廳后，馬上就看到用餐的筷子，由于每位幼兒用的筷子都不一樣，引起了幼兒對不同特征筷子的興趣。在這過程中，教師著重從色彩、材質、造型方面引導幼兒互相觀察、交流、概括。知道西方人吃飯用刀、叉，只有我們中國人、日本人、韓國人才用筷子，筷子就是中國人發明的。
二、游戲：娃娃中餐館
第一盤炒什錦：（有各種蔬菜、葷菜）請小朋友用筷子夾一些蔬菜和葷菜到自己的盤子里。（提醒孩子只能用筷子夾不能用手抓）在進餐過程中，有的幼兒會用筷子夾菜，可有的幼兒怎么也夾不起來。怎么辦呢？讓會用筷子夾菜的幼兒來傳授經驗。教師再和幼兒一起將用筷子的方法編成兒歌：小小筷子本領大，吃飯夾菜全靠它；拇指食指和中指，輕輕拿起小筷子；食指中指管外筷，無名指放在里筷下；輕彎食指和中指，夾起飯菜吃得香。朗朗上口的兒歌并配上PPT進行演示，不僅生動有趣，也深受幼兒的喜愛。
第二盤是餛飩：幼兒用剛學會的方法學夾餛飩，數數每人能吃到幾個餛飩。讓幼兒在吃餛飩的游戲中，鞏固練習用筷子的方法。在活動中教師深入觀察幼兒的反應和各種表現，關注個別差異，及時幫助有困難的幼兒找到適合的聯系方法，體驗成功的快樂。
第三盤是夾豆子比賽：大家在規定的時間內夾豆豆，比比誰夾得又快又好。教師和幼兒共同比賽，達成積極的師幼互動，享受學習探究的樂趣。
三、大家來評"進餐小明星"
最后讓幼兒評出今天的"進餐小明星"，并說說理由。幼兒都會從用餐技能、禮儀等方面來評。在評的過程中，讓幼兒了解用餐時不玩筷子、不用筷子亂翻菜肴、不巧大餐具等等用餐的禮儀。
活動反思
將教學過程創設成餐廳游戲的"情境教學"，為幼兒提供豐富的生活情境、角色間的情感交融、師生間的積極互動。將活動目標、內容、方法鑲嵌在一個豐富多彩的大背景中，能形成以"真"為核心，以"情"為紐帶，以"趣"為手段，以"美"為整合，以"周圍生活"為源泉的情境教學。
1. 以"真"為核心--根植幼兒的現實生活。選擇與幼兒生活密切的"和筷子做朋友"作為教學內容，緊密聯系幼兒的生活實際。真實的情境，使孩子們能身臨其境、如魚得水。
2. 以"情"為紐帶--達成師生的情感交融。建立親密無間的師幼關系是教學強有力的紐帶。活動中，教師為幼兒營造共同進餐的平等又融洽的師幼合作關系，并努力將自己的情感體驗傳導給幼兒，以自己真切的情感激起幼兒的情感。情感交融反映了師幼之間既悅納自己，又接納了對方，在共同參與教學活動中相互合作，達到情感上的溝通，融洽，形成積極和諧的師生關系。
3. 以"趣"為手段--促進積極的師幼互動。幼兒喜歡通過假想的語言、動作、表情來參與各種有趣的教學活動。創設"娃娃中餐館"這個帶有鮮明主題的、連續的、持久的、豐富的情境，能吸引幼兒的注意力，使幼兒在"情境-幼兒-教師"三者之間形成相互推進、多向折射的心理場。在這樣的'磁場環境中，三者之間相互吸引、相互促進。活動中，教師為幼兒創造出足夠的思維空間和練習空間，運用多種形式激發幼兒參與活動。一方面抓好教學的個性學習，讓他們自己去想想、說說、練練；另一方面通過小組討論，人人又說又練，做到教師和所有幼兒的充分活動，達成積極的師幼互動，充分享受探究的樂趣。
4. 以"美"為目標--實現有效的教學整合。"教學既是科學又是藝術"，教學要像藝術那樣吸引幼兒。在教學中，我們創設美的場景，美的畫面并配合兒歌音樂，將場景、游戲、情感、行為、語言融為一體……以"美"為突破口，以"美"為追求的境界，一方面利用美，另一方面進行"美"的熏陶感染。在"娃娃中餐館"的情景中，讓幼兒欣賞各種不同特征的筷子，并自己嘗試使用筷子，使雙手的動作更加優美協調。在進餐的過程中，了解安全常識和基本禮儀，學習怎樣做個"行為美"的文明人。修改后的活動充分體現活動目標的整合之美、活動過程的情景之美，活動手段的多樣之美。
活動難度不斷提升，符合循序漸進的原則，讓幼兒在進餐游戲中不斷操作練習。
和筷子做朋友幼兒園中班綜合活動教案2
活動目標：
1、學習使用筷子的方法，發展小肌肉的協調性。
2、知道筷子是中國人用餐的主要工具，初步了解使用筷子的安全及禮儀常識。
活動準備：
1、筷子人手一雙，每組一盆豆子。
2、PPT：美麗的筷子、外國人進餐、筷子的發展，圖片：握筷姿勢圖。
活動過程：
一、猜謎語，引起興趣、
1、猜謎：兄弟兩個一樣長，上下飯桌總成雙，酸甜苦辣好滋味，都請它們先來嘗。
2、幼兒學習正確表述：兩只筷子，一雙筷子。
二、欣賞筷子，了解筷子是中國人用餐的主要工具、
1、欣賞筷子。
（1）提問：誰家里有筷子？你家里的筷子是怎樣的？誰來介紹一下。
（2）看PPT美麗的筷子，認識各種各樣的筷子。
2、了解筷子是中國人用餐的主要工具。
（1）提問：我們中國人吃飯都用筷子，那美國人、法國人這些西方人吃飯用的.是什么呢？
（2）幼兒觀看外國人進餐的PPT。
（3）游戲：餐廳游戲。
教師給小朋友看不同的進餐圖片，幼兒覺得是中餐的。就模仿中國人吃飯，覺得是西餐的，就模仿西方人進餐。
3、了解筷子的起源。
（1）提問：西方人吃飯用刀、叉，只有中國人、日本人、韓國人才用筷子，其實筷子就是中國人發明的。那你知道筷子是怎樣發明的？
（2）教師出示筷子發明圖，請幼兒給這些圖排序。排序后教師結合PPT簡單介紹筷子的發展歷史。
三、學習使用筷子。
1、幼兒第一次嘗試使用筷子。
（1）提問：中國人發明了筷子，每個中國人都會用筷子，你們也想用筷子嗎？
（2）幼兒拿著筷子嘗試去夾豆豆。
2、教師結合圖片介紹筷子的正確使用方法，幼兒拿著筷子練習。
3、幼兒再次嘗試使用筷子夾豆豆。教師表揚不怕困難、堅持練習的孩子。
四、了解使用筷子的一些安全、禮儀知識。
1、教師用小故事的形式介紹不正確的筷子用法，提醒孩子不玩筷子，吃飯時不用筷子亂翻菜肴、不敲打餐具。
2、引導幼兒收拾餐具，結束教學活動。
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