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    一探路德維希的皇家廚房隨筆

    時(shí)間:2021-06-11 13:32:38 隨筆 我要投稿

    一探路德維希的皇家廚房隨筆

      有人說,新天鵝堡是德國(guó)旅游收入的鼓鼓錢包,也是巴伐利亞的世外桃源,又是路德維希二世的夢(mèng)幻天堂,更是德國(guó)工程工藝水準(zhǔn)的精品佳作,此話一點(diǎn)不假。

    一探路德維希的皇家廚房隨筆

      當(dāng)年在新天鵝堡的建造之中,耗費(fèi)巨大國(guó)力不堪重負(fù)。有人曾經(jīng)從塵封的原始單據(jù)之中查閱到,單單在1872那一年就用了450噸的水泥,與1845立方的石灰。從1879至1880年粗略地記錄,共耗用了465噸大理石,以及4550噸的`各類石材,塊磚頭,3600立方沙石,600噸水泥,50噸硬煤,與2050立方木樑架。

      除主體工程之外,另外還有個(gè)配套工程。就是要在200米高的山崖上,建造一個(gè)人工水庫(kù),用作堡內(nèi)自來水的水源,以確保新天鵝城堡的四季用水。其工程更需耗用大量的人力物力。

      這幢華麗的建筑從設(shè)計(jì)到完工,總共究竟耗費(fèi)多少了銀子呢?據(jù)粗略的統(tǒng)計(jì)花費(fèi)了620萬(wàn)馬克。但是由于各種紛繁復(fù)雜的因素,從長(zhǎng)達(dá)17年間的工程跨度來說,幣值又變動(dòng)很大,可能再也難以真正地計(jì)算出,確切的數(shù)值答案了。

      此次新天鵝城堡之旅,雖然有幸能夠進(jìn)入其核心的主要內(nèi)室參觀,但是與每年上百萬(wàn)的其他游客一樣,都是在趕鴨子似的催促之中,緩緩地魚貫而行,往往是在目不暇接之中,就步履匆匆地走過場(chǎng)了。幾乎都難以細(xì)細(xì)地去品賞,這一間間奢華的殿堂,與神秘的內(nèi)室。

      只記得堡內(nèi)典雅豪華,長(zhǎng)廊連連,到處都飾有栩栩如生的天鵝。從帳幔、壁畫、廊穹,甚至連盥洗室與廚房,一個(gè)普普通通的水龍頭,都裝飾成造型優(yōu)美的天鵝形狀。那些造型美侖美奐的天鵝,真是無(wú)處不在,以至令人感覺,仿佛路德維希二世的不散之魂,還在堡內(nèi)到處徘徊,四處游蕩。

      在驚觀精美的裝飾,與精致的工程之余,也有一種夢(mèng)幻般的、空落落的迷茫,以至在歸途之中,仍有許多人因?yàn)楸?nèi)核心內(nèi)室“禁止拍攝”而耿耿于懷,深深遺憾。

      但在遺憾之余,我卻慶幸還能探密到路德維希二世的皇家廚房。因?yàn)槲ㄓ性谶@個(gè)“下里巴人”待的地方,拍攝才不會(huì)受到限止。而恰恰就是在這個(gè)“下里巴人”待的地方,那些廚房的鍋具、管道、爐灶、條案等等日常器具,乃至尺寸精準(zhǔn)、做工密封的鋼窗,就最最能夠窺覓,一百多年之前,德國(guó)工業(yè)制造的原始版本,德國(guó)工匠古老的精細(xì)造詣,與德國(guó)制造工藝的嚴(yán)謹(jǐn)傳統(tǒng)。

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