《給冷水加熱》說課稿
一、說教材：
本課是新科教版小學五年級科學下冊第二單元第二課由三個活動組成：活動一，給塑料袋里的冷水加熱。觀察冷水袋加熱前后在冷水杯中的沉浮狀態；活動二，研究水受熱上浮的原因。（1）預測分析：冷水袋加熱前后在冷水中先沉后浮與什么原因有關？（2）設計方案：小組討論設計驗證與重量是否有關的實驗方案；（3）驗證實驗：研究水在加熱過程中，重量是否發生變化（4）設計方案：小組討論設計驗證與體積是否有關的實驗方案；（5）驗證實驗：研究水在加熱過程中，體積是否發生變化。（6）分析小結：水袋加熱前后在冷水中先沉后浮的原因？活動三：總結鞏固。
二、教學背景：
冷水與熱水是學生的身體時刻能感受到的，和他們的生活有著密切的關系。探究對冷水加熱所產生的現象及原因又是一系列十分有趣和有意義的活動。
三、說教學設計：
教學目標：
(一)科學概念
水受熱后體積會增大，而重量不變。
（二）過程與方法
1.從影響物體在水中沉浮的因素去分析水加熱后產生的變化。
2.設計實驗，觀察水受熱后重量和體積是否發生了變化。
科學方法：觀察、對比實驗
（三）情感、態度、價值觀
培養學生樂于發現新問題和愿意積極探索的情感。
教學重點：關注水加熱過程中的變化。
教學難點：研究冷水袋受熱上浮的原因。
教學準備：教師：冷水、熱水各一杯，水槽、密封的冷水1袋、課件PPT。
學生（六組）： 可封口的小塑料袋、水槽、熱水、冷水、試管、氣球皮、剪刀、試管夾、酒精燈、橡皮筋、電子稱、實驗單。
四、說教學過程：
�。ㄒ唬┞撓瞪�，導入新課
�。ǘ┙o塑料袋里的冷水加熱（點生演示）
1.教師點一名學生演示實驗：
①、把它放在熱水杯里。塑料袋里的.水會熱起來嗎？仔細觀察冷水袋的變化。
�、�、當學生都看到了塑料袋由沉到浮的現象，除了水的溫度升高，你們還看到了什么現象？
【出示課件4】，（板書，冷水在熱水中下沉）
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2.全班交流思考。熱水在冷水中上浮和哪些因素有關？
3.指名學生回答（板書：體積、重量）。
對冷水袋上浮的原因做出自己的解釋。
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1.師：水在變熱過程中什么發生了變化？我們用什么方法來證明我們的推測呢？。
2.好，我們利用實驗桌上的材料用酒精燈給冷水加熱的實驗，實驗前，我們應該注意些什么？說說你的想法。（學生交流）
3.實驗要求：【重點指導】
�。�1），小組成員一定要分工合作、相互配合、積極思考按一下步驟操作。
（2）、【裝水】先將試管裝滿冷水，用氣球皮蒙住試管口，并用橡皮筋抓緊，
�。�3）、【封口】試管可在水槽里裝水、扎氣球皮，橡皮筋一定要扎緊，不能漏水，盡量不要有空氣。
�。�4）、【稱重】稱重時，為減小誤差，測重量前后一定要把試管外壁的水擦干凈。作好記錄。
（5）、【加熱】用酒精燈加熱，加熱試管應傾斜，從試管底部用外焰加熱，把加熱后的試管插入冷水里。
�。�6）、【觀察】在整個實驗過程中，請仔細觀察氣球皮的變化。作好記錄。
�。�7）、【注意】實驗時要注意安全，玻璃器皿要小心輕放。認真填寫好實驗記錄表。實驗完后，整理器材，準備交流。
4、教師點撥強調：①、體積變化怎么判斷？（氣球皮有沒有鼓出來）
②、用酒精燈給水加熱的實驗記錄表 【如何填寫】
5.學生開始小組探究實驗，教師巡視指導。
6.小組匯報交流實驗結果： 水變熱后重量不變，體積增大。（板書：重量不變，體積增大）
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1.整理分析
水在變熱過程中哪些方面發生了變化，我們觀察到了什么現象？
�。�1）生活鏈接：為什么燒開水時，水壺中的水不能裝得太滿？（指名回答）
�。�2）我們來判斷：相同體積的50℃的熱水和10℃的冷水相比較，（ C ）
A.兩者一樣重 B.熱水重 C.冷水重
同樣重的50℃的熱水和10℃的冷水相比較，（ A ）
A.熱水的體積大 B.冷水的體積大 C.體積一樣大
板書設計：
給水加熱
冷水在熱水中下沉，熱水在冷水中上浮
體積 重量
水受熱，體積增大，重量不變。
水受冷，體積減小，重量不變。
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