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    冬季養(yǎng)生吃什么好

    時(shí)間:2024-08-06 15:16:43 好文 我要投稿
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      進(jìn)入11月份,受強(qiáng)冷空氣、氣溫偏低等因素影響,室內(nèi)常出現(xiàn)空氣質(zhì)量下降。此時(shí),像腮腺炎、水痘、流感等呼吸道疾病可能會(huì)乘虛而入,非常的影響孩子的健康。

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      冬季孩子易感染哪些流行病:

      流行性腮腺炎 兒童和青少年中常見(jiàn)的呼吸道傳染病,由腮腺炎病毒引起。臨床上表現(xiàn)為一側(cè)或兩側(cè)腮腺腫脹、疼痛、伴有發(fā)熱、頭痛、食欲不振及周身不適。該病易并發(fā)生殖器官(睪丸、卵巢)炎癥、腦膜炎、心肌炎、腎炎、胰腺炎等。此病主要發(fā)生在1-15歲,尤其5-9歲的兒童中間;成人患者中男性較多。

      水痘 由水痘——帶狀皰疹病毒引起的兒童常見(jiàn)急性的傳染病。主要通過(guò)呼吸道傳播,具有高度的傳染性。冬季為好發(fā)季節(jié),感染對(duì)象主要為幼托、學(xué)齡前與學(xué)齡期兒童。水痘傳染性強(qiáng),幼托、小學(xué)等集體單位一旦發(fā)生水痘,易通過(guò)呼吸道或日常生活接觸傳播,形成多例感染發(fā)病。

      流行性感冒(簡(jiǎn)稱流感) 是由流感病毒引起的一種急性呼吸道傳染病。流感潛伏期短,一般為1-2天。臨床典型表現(xiàn)為突起畏寒、高熱、頭痛、全身痛、軟弱乏力等全身中毒癥狀,而呼吸道癥狀較輕。流感主要通過(guò)飛沫傳播,傳染性強(qiáng)、傳播迅速,易在集體單位暴發(fā),沈陽(yáng)市每年的冬季為流感好發(fā)季節(jié)。

      普通感冒 起病較急,初期有咽干、咽癢或燒灼感,發(fā)病同時(shí)或數(shù)小時(shí)后,可有噴嚏、鼻塞、流清水樣鼻涕,2-3天后變稠。可伴咽痛,也可出現(xiàn)流淚、味覺(jué)遲鈍、呼吸不暢、聲嘶、咳嗽等。一般無(wú)發(fā)熱及全身癥狀,或僅有低熱、不適、輕度畏寒和頭痛。受涼、過(guò)度疲勞等為誘發(fā)因素。

      冬季要想孩子身體好,那么在飲食上就要這么吃:

      1、兒童脾胃稚嫩,冬季應(yīng)該做到飲食有節(jié),保證一日三餐正常進(jìn)食,少吃油膩、不好消化的油煎食品,而要以糧食、蔬菜為主,適量添加肉食。

      2、多吃富含維生素的食物冬季,兒童容易患呼吸道感染等疾病,只有攝入足夠的維生素,才能有效增強(qiáng)身體免疫力。冬季時(shí)令蔬菜如大白菜、蘿卜、豆芽、菠菜、生菜等,維生素含量都比較豐富。家長(zhǎng)可以合理搭配,經(jīng)常變換花色品種,讓孩子各方面的營(yíng)養(yǎng)素都充足。

      3、注意補(bǔ)充膳食纖維膳食纖維能調(diào)節(jié)食物的吸收和排泄,保持大便通暢,這對(duì)體內(nèi)毒素的排出十分有利。冬季,兒童應(yīng)多吃含有較多膳食纖維的食物,比如玉米、甜薯、高梁等粗糧,黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。

      4、不要忽視菌藻類食物香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產(chǎn)品中含有人體必需的微量元素如磷、碘等,有助于增強(qiáng)兒童的抵抗力,提高身體素質(zhì)。

      5、補(bǔ)充潤(rùn)燥食品冬季氣候干燥,可以讓兒童多吃些潤(rùn)燥食品。蘿卜能潤(rùn)喉清嗓、降氣開(kāi)胃、除燥生津;冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫等功效。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有潤(rùn)燥的作用。

      6、及時(shí)補(bǔ)水冬季雖然排汗減少,但氣候干燥,加上室內(nèi)暖氣,兒童更容易發(fā)生口干、鼻干和咽干等缺水癥狀。家長(zhǎng)要教孩子主動(dòng)喝水,不要等到口渴了再喝,給兒童充足的水分以保證身體的需要。

      小兒冬季養(yǎng)生食譜:

      紫菜卷豆腐

      材料:北豆腐1小塊,紫菜2小片,鹽少許,淀粉少許

      制作方法:

      1、豆腐去掉周圍的硬皮,壓成泥狀,加入鹽和淀粉拌均勻。

      2、鋪好紫菜,把豆腐泥平鋪在紫菜上,注意不要包得太滿,然后將紫菜卷起。

      3、放入鍋中煎或者煮熟,即可食用。

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